ひと昔前には、アサリは家族での潮干狩りに代表されたように砂浜のあるところでは各地で良く獲れたものです。しかし昨今の環境の変化で激減し今や国産の地物大粒は高級品になりつつあります。
弊社では、伊勢~三河湾海域の国産地物あさりだけを身入りの良い3-6月のみ限定して全国発送させていただいております。砂・泥・割れなども手作業で省き厳選してお送りさせていただいておりますので砂抜き済みですのですぐ調理していただけます。サイズは水揚量の3~10%程しか採れない大粒を中心に選別し出荷させていただいております。
※1kg@3434円/2kg@6869円/3kg@10303円(税込)の3タイプからお選びください。